Κοτόπουλο με Kάστανα

Κοινοποίηση:

image
0.00
Βασισμένη σε 0 Κριτικές

5

0.00%

4

0.00%

3

0.00%

2

0.00%

1

0.00%
Κοινοποίηση Κοτόπουλο με Kάστανα

Σχετικά για Κοτόπουλο με Kάστανα

Πλένουµε το κοτόπουλο, το κόβουµε σε µερίδες, το στραγγίζουµε, το αλατοπιπερώνουµε, το τσιγαρίζουµε στο ελαιόλαδο 10 λεπτά και το σβήνουµε µε το κρασί. Κόβουµε τα κρεµµύδια και την πιπεριά σε κοµµατάκια και τα ρίχνουµε στην κατσαρόλα. Τ’ αφήνουµε να τσιγαριστούν όλα µαζί για 2-3 λεπτά, ρίχνουµε λίγο νερό και βράζουµε το φαγητό µας σε µέτρια φωτιά για 30 λεπτά. Κατόπιν προσθέτουµε τα κάστανα καθαρισµένα και βρασµένα για άλλα 10 λεπτά ακόµα. Μπορούµε αντί για νερό να βάλουµε δύο τριµµένες ώριµες ντοµάτες.

Ετικέτες (Tags)
Κρεατικά , Κρητικές συνταγές , Χανιώτικες συνταγές , κάστανα , χειμωνιάτικη συνταγή
Περισσότερες πληροφορίες
Υλικά :
Κρέας : 1 κοτόπουλο 1,5 κιλό (κατά προτίμηση χωριάτικο)
Κρεμύδια : 2 µέτρια κρεµµύδια
Πιπεριά : 1 κόκκινη πιπεριά
Κάστανα : 2 κιλά κάστανα
Ελαιόλαδο : 1 ποτήρι ελαιόλαδο
Κρασί : 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί
Αλάτι,πιπέρι : αλάτι & πιπέρι

Χρειάζεται να κάνεις Είσοδος πριν υποβάλεις την κριτική σου.

Δεν υπάρχει ακόμη κριτική